順利轉任營養師 PDF 列印 E-mail
作者是 李雅筑 營養師   
週二, 24 八月 2010 12:28

我相信有很多人跟我一樣,五專或高職念護理,之後二技或四技念營養,在從事營養工作的過程中,讓我很有成就感,因為不再是by order,有自己的想法、說法,醫師會尊重你的專業,與你探討病患的狀況,如何營養支持與介入,成為獨立的個體,護理給人的形象是一份崇高的工作,但有工作過的人一定會說,這是「燃燒自己,照亮別人的工作」。

怎麼說呢? 因為醫院成本問題,從事護士工作的人越來越少,一位護士須照顧8~12位病患,這麼大的工作量,再加上心理層面的壓力,使護士不再有笑容,護理品質變差,這是誰都不想要的結果。五專畢業後,我亦然決然投向營養的懷抱,不是我要逃避護理工作,只是既然不能改變這種大環境,而且更認知到應從基本做起,會對病患更好,怎麼說呢?

現在太多的人有慢性疾病,有些人還合併多種疾病,站在營養的角度是飲食控制,保健食品的補充,而醫生的角度是依病情給予藥物控制,我們都知道藥物傷肝、傷腎,如果因為我們的飲食控制,而讓藥物能減量,那是多麼好的事阿!也減少後續洗腎、肝功能變差等等的問題,不只是病患才要飲食的控制,一般人就要開始做起這項任務,只是沒這麼嚴格,不管什麼食物只要不過量,都可以接受,對大家來說這是一項多麼簡單的事。

在癌症病房,會發現最後死亡的原因,大部份是營養不足,身體無法支持下去,而不是因癌症或化療所造成的結果,所以我才說從基本做起對病患才是最好的。

這也是我的理想,改善醫療環境,不讓健保費成為大家的負擔,洗腎病患減少,降低社會醫療成本,達到健康、快樂的生活品質。

投入營養師行列,心裡層面的改變是最多的,第一你是獨立的個體,依自己的專業來判斷,解決病患問題,第二面對病患壓力沒這麼大,現在的護士不喜歡待在大醫院的其中一個原因,就是這個,大醫院的病患大部分是疾病較嚴重的,相對每天面對這麼多病患,每天這麼多常規要做的事,壓力造成神經緊繃,身體也會漸漸出現一些小疾病,第三需要輪三班,一個月輪幾天小夜班、大夜班,輪來輪去都昏頭了,尤其是MC不順的女性們,平常就已經夠亂了,再輪大、小夜,根本沒辦法正常,再一直跑婦產科拿藥吃,這樣對身體是好的嗎?還有照顧家庭的問題,有了小孩需要照顧時,自己卻沒辦法每天晚上陪伴著他們,是遺憾的,第四在同樣的醫療團隊中你是會受人尊重的,沒人會去指派你、質疑你,因為你說出來的話就是專業,會有一種地位提升的優越感。

一般人可能認為營養師的工作沒這麼好找,事實並不然,是要看你心中理想的工作內容是如何的,一般都一致認為就是在醫院工作,其實還可以去團膳公司、瘦身公司、健康食品公司、安養中心、護理之家、營養諮詢公司等等都需要營養師,護理轉任營養是很簡單的,因為一些醫學名詞,我們一定比營養科系的學生還要熟悉,還有用藥,再加上所學的營養專業,在醫療團隊上,是非常令人敬佩的,光是要了解初診病人所花的時間就比本科系來的快,營養上的問題很廣,可能是藥物造成有營養的問題,或疾病本身,飲食上的問題,心裡影響生理所造成的營養問題等等,都要慢慢解決,需長時間的飲食調整,跟醫療上針劑比,當然療效沒這麼好,但所承受的壓力也沒這麼大,再來就是不用輪班,家庭也可以同時兼顧,身體也不會因要輪班,而免疫力降低,導致一些小疾病的出現。

我很高興,給自己兩年的時間去轉換我的跑道,讓我有現在的體悟,不再拘泥於當初的那個環境,跳脫by order,實現自主的自我,更專業的自我,有如從生的自我。

最近更新在 週五, 05 十月 2012 15:19