一般營養諮詢服務

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健康營養飲食

對於健康的認定與定義,每一個人都有不同的見解與認知。對於營養飲食認識更是自我觀念為主。一般對於食物的認識與選用幾乎都是以對於食物主觀感覺判定。每一位個體在健康或是特殊之生理狀態都需要營養,而不同之生理狀況需要營養供應皆不同;各種年齡健康更需適合營養供給,按生命週期調整營養情況。

營養篩檢

台灣的醫療需求將慢慢轉型到以預防醫學為主。由骨質疏鬆預防甚於治療的數據,就可以了解肥胖症,高血脂,高血壓,高血糖,高尿酸…等此些合併新陳代謝症候群或Syndrome X預防之重要性。台灣目前大多數人包括保險單位都能接受到一個年齡應該接受健康檢查之重要性,但後續的動作則接受追蹤之比例並不高。譬如高血脂,高血糖,尚未達藥物治療之地步時,事實上在此刻營養治療則顯的非常重要。因而未來之營養治療在預防醫學上將扮演更重要之角色。

 
減重飲食

體重控制絕對是與營養相關,一般消費者對於營養與食物的認知,大多使得體重控制最終卻是體重失控。喝水、吸空氣都胖,不吃、節食也胖我該如何?

瘦身之路輕鬆行

 
疾病飲食

什麼食物可以吃?什麼不可以吃?

這是最常見的一般疾病患者對營養飲食的詢問

但是這個沒吃!只吃這個!卻對疾病治療毫無幫助!

糖尿病患者通常為了控制血糖,運用了自己對食物之看法,一般認為少吃不吃就會降血糖,然而結果卻大大與預期相反。許多飲食方式技巧皆是口耳相傳的消息,最終導致高低起伏的血糖控制不佳,卻影響了相當多的併發症。

對於飲食食物之禁忌,並非以此將可把病情控制好,適當的選擇食物並適量的攝取時事是相當重要的一環,然而飲食並非一成不變,相同的飲食在不同的環境狀況業會有截然不同之血糖結果,最佳之血糖控制飲食應尋求合格臨床營養師之協助,才是正確之道。

 
治療飲食

疲倦、提不起精神、黃疸、肝指數過高、脂肪肝、肝炎...如何讓人生不退色?

"肝"苦誰能知

素食、輕食、不吃肉......
為何還是"血油"太高....?

高血脂

恐怖的壓力─高血壓 無形的殺手正悄悄的接近了嗎?

 
銀髮膳食

台灣老化情況嚴重,確無對於營養飲食部分提出合適的技術,銀髮族的攝食受限,怎麼樣才合適的營養供應?台灣地區自82年9月正式邁入高齡化社會,老年人口不斷快速增加,

根據內政部公布人口統計月報資料,96年3月底65歲以上人口數為229萬8千餘人,占總人口數10.05%。依據行政院經建會的推估,至民國115年老年人口估計會有500萬餘人,占總人口的20%,即每五人中就有一位是老年長者。由此可見,醫療衛生、科技、社會的快速進步,促使國民平均餘命延長,也使老年人口明顯增加。

根據內政部公布人口統計月報資料96年7月底65歲以上人口占未滿15歲人口的人口老化指數為56.65%,較民國84年增加了24.52個百分點,顯示高齡化社會之快速變遷,將引發新的需求與問題,已成為政府及民間關注的焦點,因而也須有相對的規劃、因應對策與措施,乃至法規的修訂,俾使立法、政策、服務合一,有效落實老人福祉。在高齡化社會裏,如何讓老人維持尊嚴和自主的生活是一項挑戰,也是整個社會包括老人本身、家庭、民間部門和政府的責任。

長照老人營養探討

 
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